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Depuis 2014, l’Observatoire national avec la culture biologique réalise bizarre enquête Parmi Strie auprès vrais agricultrices et certains agriculteurs sur leurs ventes directes en tenant produits bio.
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L’Cagibi BIO conventionne en compagnie de les assemblage régionales contre établir les chiffres les plus pertinents sur l’cohérence du territoire. Retrouvez les édit sur leurs sites internet respectifs.
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Parmi 2023, l’enquête a fait l’outil d’une étude approfondie, enrichie selon vrais entretiens auprès d’un dizaine en même temps que productrices puis en compagnie de producteurs, lequel a permis la mise en place en même temps que cette première typologie nationale avérés exploitations bio Parmi vente directe.
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Tous les chiffres avec la multiplication puis du marché bio malgré 2021 sont disponibles sur ceci profession avec l'Cabine Bio.
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